Ontdek
van Collioure
Collioure, een charmant Catalaans havenstadje genesteld in een van de mooiste baaien van de Côte Vermeille, is een kunstenaarsdorp met een uitzonderlijk gebouwd erfgoed. Een niet te missen bestemming in Roussillon.
Waar ligt Collioure?
Tussen Argelès en Port Vendres strekt Collioure zich uit van de Middellandse Zee tot de Madeloc-toren, 5 km landinwaarts.
Op minder dan 7 kilometer van de Spaanse grens is het een van de meest zuidelijke gemeenten in de Pyrénées-Orientales, naast Banyuls en Cerbère. Het markeert het begin van de Vermeille kust, met zijn charmante baaien, rijke biodiverse rotsachtige zeebodem en steile kliffen.
Wat te doen in Collioure
- Fauvisme ontdekken: de geboorteplaats van het fauvisme in de 20ᵉ eeuw, Collioure kan worden bezocht via een parcours in de voetsporen van Matisse, Derain en Signac, aangeboden door het Maison du Fauvisme.
- Bezoek het Koninklijk Kasteel: een 13ᵉ eeuws fort, het laatste koninklijke versterkte kasteel in Frankrijk, het was ook de zomerresidentie van de koningen van Mallorca en diende als gevangenis voor vluchtelingen van de Retirada. Vanaf de top van de torens en de borstwering kun je genieten van een uniek panoramisch uitzicht over de baai.
- De molen: de oudste molen van de Roussillon, de graanmolen van Collioure, dateert uit de 14ᵉ eeuw. Na de restauratie werd het omgebouwd tot oliemolen.
- Het Museum voor Moderne Kunst: gehuisvest in de Villa Pams, brengt collecties van 20eᵉ eeuwse en hedendaagse kunst samen en organiseert een aantal tijdelijke tentoonstellingen binnen zijn muren.
- Fort Saint-Elme: op de weg naar Port Vendres met uitzicht op de Middellandse Zee werd Fort Saint-Elme onder Karel V gebouwd op de plek van een oude verdedigingstoren die in de 8ᵉ eeuw door de Moren werd gebouwd.
- De Catalaanse haven: het toeristische mekka van Collioure, de haven bruist nog steeds van de kleurrijke bootjes van de ansjovisvissers. Een echte ansichtkaartomgeving.
Stranden en baaien van Collioure
Een van de grootste toeristische attracties van Collioure zijn de sublieme baaien langs de kustlijn: de baaien van Collioure, emblematisch voor de Côte Vermeille, liggen tegen de prestigieuze achtergrond van het steile dorp, het koninklijke kasteel en de kerk Notre-Dame-des-Anges.
De baaien en stranden van Collioure zijn ideaal om te zwemmen, snorkelen en loungen en bieden een adembenemende verandering van omgeving in de Pyrénées-Orientales.
Een must-see is de kreek van Saint-Vincent, met een zand- en kiezelstrand in de buurt van de winkels in het stadscentrum, vanwaar je kunt genieten van een subliem uitzicht op het Koninklijk Fort. De baai van Boramar, een echte ansichtkaart, ligt in het hart van het dorp, tussen de kerk Notre-Dame-des-Anges en het kasteel.
Het is ook een droomdecor voor het strand van de familie Faubourg, tegen de achtergrond van het koninklijke kasteel. Voor een intiem moment ga je naar de kiezelbaai van La Balette, toegankelijk via een klein kustpad, of de baai van Les Batteries, met zijn turquoise wateren omringd door hoge kliffen.
Om te ontspannen op fijn zand ga je naar de baai Roches Bleues, iets verderop. De inham van Oli biedt ook een paradijselijke omgeving, met kliffen en kristalhelder water.
Wandelingen en trektochten in Collioure
Collioure, de parel van de Côte Vermeille, is ook een ideale bestemming om te wandelen. De landschappen van de baai kunnen worden verkend tijdens prachtige wandelingen.
Het toeristenbureau van Collioure biedt vakantiegangers gidsen met de mooiste wandelingen in de Roussillon en aan de Côte Vermeille.
Er zijn routes voor alle niveaus: een korte wandeling naar Fort Saint-Elme, het fauvistische pad met uitlegpanelen, een wandeling naar de hermitage Notre-Dame de Consolation of een lange wandeling naar de Madeloc toren.
Een lange meerdaagse wandeling brengt je van Collioure naar het Spaanse dorp Cadaqués: het volgt de kustlijn over de Pyreneeën en de grens naar het charmante stadje dat Dali zo dierbaar was.
Via Banyuls, Cerbère en Llança voert deze route langs paden langs het water, paradijselijke baaien en hoge paden met uitzicht over de Middellandse Zee. Langs deze niet te missen route door het Catalaanse platteland vinden wandelaars landschappen van zeldzame schoonheid.
Ontdek de cultuur van Collioure
De bevoorrechte ligging van Collioure, beschut in de baai op een steenworp afstand van de Spaanse grens, heeft het tot een strategische locatie gemaakt die door de eeuwen heen vaak is begeerd.
Achtereenvolgens residentie van de koningen van Mallorca, vesting van de Habsburgers, citadel van de Bourbons en vervolgens tuchtkamp voor de vluchtelingen van de Spaanse Retirada, weerspiegelt het kasteel van Collioure de bewogen geschiedenis van de stad.
Lang voordat het een toeristische bestemming werd, was Collioure een bescheiden vissershaven, een prestigieuze handelshaven en de inspiratiebron voor de schilder Matisse, de vader van het fauvisme.
Het erfgoed van de stad ontdekken en de bezienswaardigheden bezoeken is een manier om de cultuur te ontdekken, die rijk is aan vele invloeden en een veelzijdig verleden.
Het Maison du Fauvisme organiseert talloze excursies en rondleidingen langs de verschillende toeristische attracties van Collioure. Een klein toeristentreintje doorkruist het gebied rond Collioure ook van site naar site en van uitkijkpunt naar uitkijkpunt.
Wat u niet mag missen: de vestingwerken van de Taillefer batterij, de ronde en vierkante forten, Fort Dugommier, Fort Saint-Elme en Fort Miradou; de religieuze gebouwen van de Notre-Dame-des-anges kerk, het klooster van de Dominicanen en de hermitage Notre-Dame de Consolation; de coöperatieve kelder van de Dominicanen en de AOC Collioure-Banyuls wijnen; het koninklijk kasteel en de wachttocht; de oliemolen; en de ansjovis conservenfabrieken.
Toerisme in Collioure: restaurants
- Le Jardin de Collioure: verfijnde keuken op het land en op zee, in het uitzonderlijke kader van de kloostergang van een voormalig 13ᵉ eeuws Dominicaans klooster, aan het einde van de impasse du Musée op de weg naar Port-Vendres.
- L’Ostra Bar à Huître Collioure: in het oude dorp, in de rue Saint-Vincent, op honderd meter van het toeristenbureau van Collioure, is L’Ostra een oester- en tapasbar die bekend staat om de kwaliteit van zijn regionale producten en de gezellige sfeer.
- Restaurant Le Neptune: aan de weg Port-Vendres heeft Le Neptune een terras met panoramisch uitzicht over de baai Baleta en het koninklijk kasteel van Collioure. Alsof je boven het water zweeft, kun je genieten van regionale producten die met verfijning en gulheid worden bereid.
- Restaurant Can Pla: in de rue Voltaire serveert Can Pla typisch Catalaanse gerechten met tapas (waaronder de beroemde ansjovis uit Collioure), gegrild vlees, parilladas, Catalaanse vis- en vleesspecialiteiten en huisgemaakt ijs.
- Le Temps du Patio: in de rue du Docteur Coste, in het oude centrum van Collioure, serveert Le Temps du Patio authentieke lokale gerechten in een warme en kleurrijke omgeving. Er zijn elke dag verschillende menu’s en verse seizoensproducten, waaronder de niet te missen Catalaanse specialiteit calçotada.
