Per descobrir
de Cotlliure
Port català amb encant enclavat en una de les cales més boniques de la costa Vermeille, Cotlliure és un poble d’artista amb un patrimoni construït excepcional. Un destí que no us podeu perdre al Rosselló.
On es troba Cotlliure?
Entre Argelès i Port Vendres, Cotlliure s’estén des del Mediterrani fins a la torre del Madeloc, 5 km terra endins.
A menys de 7 quilòmetres de la frontera espanyola, és un dels municipis més meridionals dels Pirineus Orientals amb Banyuls i Cerbère. Marca l’inici de la costa Vermeille amb les seves cales encantadores, els seus fons rocosos amb una rica biodiversitat i els seus penya-segats escarpats.
Què fer a Cotlliure?
- Descobriment del fauvisme: bressol del fauvisme al segle XX, Cotlliure es pot visitar a través d’un viatge sobre els passos de Matisse, Derain o Signac, que ofereix la Maison du Fauvism.
- Visita el castell reial: una fortalesa del segle XIII, l’últim castell reial de França, també va ser la residència d’estiueig dels reis de Mallorca i va servir de presó per als refugiats de la Retirada. Des del cim de les seves torres i la seva passarel·la coberta s’ofereix una panoràmica única de la badia.
- El molí: el molí més antic del Rosselló, el molí de gra de Cotlliure data del segle XIV. Després de la seva restauració, es va transformar en molí d’oli.
- El Museu d’Art Modern: a Villa Pams, el museu reuneix col·leccions d’art del segle XX i contemporani i acull nombroses exposicions temporals entre els seus murs.
- Fort Saint-Elme: a la carretera de Port Vendres que mira a la Mediterrània, el fort Saint-Elme va ser construït sota Carles V al lloc d’una antiga torre de defensa erigida pels moriscos al segle VIII.
- El port català: important destí turístic de Cotlliure, el port segueix viu amb les petites barques de colors dels pescadors d’anxova. Un autèntic entorn de postal.
Platges i cales de Cotlliure
Un dels grans atractius del turisme a Cotlliure rau en les sublims cales que amaga el seu litoral: emblemàtiques de la costa Vermeille, es beneficien a Cotlliure del prestigiós entorn format pel poble escarpat, el seu castell reial i la seva església de Notre-Dame. .
Ideals per nedar, fer snorkel i relaxar-se, les cales i platges de Cotlliure us ofereixen moments exòtics als Pirineus Orientals.
Imperdible, la cala Saint-Vincent acull una platja de sorra i còdols a prop de les botigues del centre de la ciutat, on es pot gaudir d’una vista sublim de la fortalesa reial. Una autèntica postal, la cala Boramar es troba al cor del poble, entre l’església de Notre-Dame-des-Anges i el castell.
Un escenari de somni també per a la platja de la família Faubourg, que té com a teló de fons el castell reial. Per a un moment íntim, aneu a la cala de còdols de la Balette, accessible per un petit camí costaner, o a la cala de les Batteries, d’aigües turqueses envoltades d’alts penya-segats.
Per relaxar-se a la sorra fina, dirigiu-vos a la cala Roches Bleues, una mica més lluny. La cala Oli també us ofereix un entorn paradisíac, entre penya-segats i aigües cristal·lines.
Passejades i excursions a Cotlliure
Perla de la costa Vermeille, Cotlliure és també una destinació ideal per fer senderisme . Els paisatges de la seva badia es poden descobrir a través de magnífiques passejades.
L’oficina de turisme de Cotlliure ofereix als turistes guies que reuneixen les excursions més boniques del Rosselló i de la costa Vermeille.
Són possibles itineraris de tots els nivells: una breu caminada al Fort Saint-Elme, el camí del fauvisme esquitxat de panells explicatius, una caminada fins a l’ermita de Notre-Dame de Consolation o fins i tot una llarga caminada per als bons caminants a la descoberta de la torre Madeloc. .
Una llarga caminada d’uns quants dies porta des de Cotlliure fins al poble espanyol de Cadaqués: ressegueix el litoral fins a travessar els Pirineus i la frontera fins a l’encantador poble estimat per Dalí.
Passant per Banyuls, Cerbère i Llança, aquesta ruta recorre camins vora l’aigua, cales paradisíaques i camins alts amb vistes al Mediterrani. Al llarg d’aquesta excursió imprescindible al País Català s’ofereixen paisatges d’una bellesa rara als caminants.
Descobreix la cultura de Cotlliure
La situació privilegiada de Cotlliure, arrecerada a la seva badia, a pocs passos de la frontera espanyola, l’ha convertit en una ubicació estratègica sovint cobejada al llarg dels segles.
Al seu torn residència dels reis de Mallorca, fortalesa dels Habsburg, ciutadella dels Borbó i després camp disciplinari de refugiats de la Retirada espanyola, el castell de Cotlliure reflecteix la convulsa història de la ciutat.
Molt abans de la seva actual vocació turística, Cotlliure va ser també successivament un humil port pesquer, un prestigiós port comercial, i la font d’inspiració del pintor Matisse, pare del fauvisme.
Descobrir el patrimoni de la ciutat i visitar els seus llocs imprescindibles és una manera de descobrir la seva cultura, rica en nombroses influències i un passat múltiple.
La Maison du Fauvism organitza nombroses excursions i visites guiades pels diferents llocs turístics de Cotlliure. Un petit tren turístic també travessa el territori de Cotlliure de lloc a lloc i de mirador en mirador.
No es poden perdre: les fortificacions de la bateria de Taillefer, el fort rodó i el fort quadrat, el fort Dugommier, el fort Saint-Elme i el fort Miradou; els edificis religiosos de l’església de Notre-Dame-des-anges, el claustre dominic i l’ermita de Notre-Dame de Consolation; el celler cooperatiu Dominicains i els seus vins AOC Collioure-Banyuls; el castell reial i la seva caminada muralla; el molí d’oli; i les conserves d’anxova.
Turisme a Cotlliure: restaurants
- Le Jardin de Collioure : cuina de terra i de mar refinada, en l’entorn excepcional del claustre d’un antic convent dominic del segle XIII, al final de l’impasse du Musée a la carretera de Port-Vendres.
- L’Ostra Collioure Oyster Bar : al poble antic, rue Saint-Vincent, a uns cent metres de l’oficina de turisme de Cotlliure, L’Ostra és un bar d’ostres i tapes reconegut per la qualitat dels seus productes regionals i pel seu ambient agradable.
- Restaurant Le Neptune : a la carretera de Port-Vendres, el Neptune té una terrassa amb vistes panoràmiques a la cala Baleta i al castell reial de Cotlliure. Com si estigués suspès sobre les aigües, podreu degustar productes regionals cuinats amb refinament i generositat.
- Restaurant Can Pla : rue Voltaire, Can Pla ofereix cuina típica catalana amb tapes (incloses les famoses anxoves de Cotlliure), carns a la brasa, parillades, especialitats catalanes de peix o carn, i gelats artesans.
- Le Temps du Patio: rue du Docteur Coste, a l’antic Cotlliure, Le Temps du Patio serveix cuina local autèntica en un entorn colorit i càlid. Allà podreu descobrir diferents menús cada dia i productes frescos de temporada, entre els quals destaquen l’ineludible especialitat catalana de la calçotada.
